애초에 에디오피아 계열을 선호하기에 그 중 이름이 알려진 녀석이라 기대가 많았다.
향긋한 꽃향기와 적당한 산미 등 만족스웠고 아내도 즐겨 찾는 시간이 많아 기분이 좋았음.
로스팅 실력이 잘받쳐주면 향미를 극대화해서 먹을 수 있을 것이다. 1차 크랩 끝나갈때 바로 배출하는 편이
향을 더 잘 살릴수 있는 것 같다. 로스팅 기구에 대해 심각한 고민을 하게 한 장본인. 통돌이나 자작로스터기 쪽으로
가야하겠다는 생각이 강하게 든다.  

- 리뉴얼 전 쇼핑몰에서 그대로 옮겨온 후기입니다.